Le golosità al miele

Golosità

Caramelle

Le caramelle drops sono un tipo di caramella dura e tonda.

Una gioia per il palato con il profumo e il sapore del miele ed altri ingredienti

I gusti disponibili sono : 

  • Frutti rossi
  • Miele e limone
  • Propoli
  • Zenzero e limone
  • Miele millefiori
  • Eucalipto
Apicoltura Fossati | caramelle al miele

150 g   3.00 €

Golosità

Biscotti Barbarià e miele

Biscotti Barbarià e miele di castagno bio, cotti in forno a legna.

La farina Barbarià è un'antica farina integrale tipica delle zone montane e pedemontane del Piemonte. Il suo nome deriva dal dialetto piemontese "barbarià", che significa "imbarbarito, imbastardito", riferendosi all'antica tecnica di coltivazione che prevedeva la semina autunnale di una miscela di grano e segale.

Apicoltura Fossati | Biscotti Barbarià e miele

200 g    4.00 €

Golosità

Torrone

Il torrone al miele è una variante classica del torrone, caratterizzata da una consistenza friabile o morbida, a seconda della ricetta ed un sapore dolce e intenso, con note mielate e floreali.

Abbiamo a disposizione il torrone alle mandorle e il torrone alle nocciole.

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Gli ingredienti base del torrone sono:

  • Albume d'uovo: fornisce la struttura e la consistenza al dolce.
  • Zucchero: dona il caratteristico sapore dolce al torrone.
  • Miele: aggiunge un sapore più complesso e un tocco di morbidezza.
  • Frutta secca:  mandorla o nocciole.
  • Ostia: utilizzata per avvolgere il torrone e proteggerlo dall'umidità.
Apicoltura Fossati | Torrone al miele

6.50 €