Il lavoro e la passione incontrano l'amore per la natura e il rispetto degli alveari, dando origine a prodotti di altissima qualità: oltre a miele, anche polline e pappa reale - estratti direttamente in modo naturale dall’alveare e confezionati - caramelle, integratori, biscotti e torroni, tutti disponibili con Montagnam!
Si dice che ci vogliano 10 anni perché un apicoltore diventi tanto esperto da conoscere profondamente le proprie api.
Ma cosa fa un apicoltore nelle sue giornate di lavoro? Lo abbiamo chiesto ad Alberto Fossati di Apicoltura Biologica Fossati per Montagnam.
Farina di alta montagna in Valle Stura con l'Apicoltura Fossati
Miele di alta montagna: a Sambuco i prodotti dell’alveare sono biologici